מקורו של הכריך הגיע מהמעמד הנמוך שנאלץ להסתפק בפת לחם שישביע אותו, אך למעשה הדוכס הרבעי מסנדוויץ' הוא זה שהעניק לכריך שם אצילי, אחרי שביקש ממשרתיו שישימו בשר בין שתי פרוסות לחם. מאז המונח כריך התרחב וכיום ניתן אף ליצור מאכלי גורמה מכריכים. בישראל כריכים פופולאריים ביותר הם כריכי טוסט עם גבינה צהובה ותוספות, אך נראה כי יש כריכים חדשים ששבו את ליבם של הישראלים, כריכי טוסט עם נקניק ותוספות. הכריך בנוי מלחם שהוא עצמו משביע, כך שכריכים הם בוודאות מנה מנחמת ומשביעה.
כריכי גורמה
הכריכים תפסו תאוצה גם אצל שפים בחירים כגון אייל שני ואביב משה שהעניקו לכריך תואר נכבד של גורמה. אם בדוכן של מגוון ענק של כריכים שבניהם יש כריך עם שרימפס או אם בספר מתכונים ענק ומרהיב של כריכי גורמה. הכריכים כיום לא רק מנחמים אלא מציגים מטבח חדש וייחודי של אוכל ברמה גבוהה בתוך מעטפת זמינה ונגישה לכל- הלחם. ישנם סוגים שונים של לחמים, לחם מחיטה מלאה, בתוספת גרעינים, משאור, קמח תירס, משיפון, בגט, בייגל, ג'פטה ועוד.
אוכל נגיש לאירועים
עוד פיתרון שיציל אתכם מאירוע מאכזב הוא מגשי אירוח לאירוע קטן או גדול. מגשי אירוח מאפשרים לכם לערוך מסיבת קוקטייל מדליקה עם פינגר פוד שיחסוך מכם עבודה מרובה לפני ואחרי האירוע. האוכל מגיע עם מפיות וכלים חד פעמיים, בנוסף תוכלו להשכיר מלצרים שיעברו בין האורחים עם מגשים. בתוך המגשים תוכלו למצוא כריכים לאירועים שישביעו את האורחים ויעניקו לכריך מימד קולינרי גבוה. כריכים לאירועים יכולים להיות מגוונים אם מהמטבח החלבי או הבשרי. תוכלו לבחור בין כריכים בריאים מלחם שיפון במגוון מילויים, כריכים מלחמניית בריוש טרייה, במילוי גבינות מיוחדות, ירקות, בשרים וכדומה. כריכים הם הפיתרון האולטימטיבי שלכם לאירוע מצוין וטעים, הרי כולם אוהבים כריכים מאחר והם ידועים כאוכל קל, נגיש, טעים ולא מלכלך.