מטבחים כפריים נוצרו ועוצבו על מנת להשרות אווירה חמימה וכיפית. חללים כאלה מהווים אווריה עם אירוח של הזמנה עם אמירה של "תגיעו אלינו עוד ועוד לטעום מאכלים טובים, וליהנות מחמימות של מקום בו כולם מוזמנים לאכול, לשתות וליהנות אחד מחברתו של השני."
מטבחים מסוג זה אינם חייבים להיות גדולים או מאובזרים בציוד הכי משכולל, אבל הם צריכים לשדר חום ואור ולהכניס המון אהבה לבית, והם מקום שמוציא מהפריטים הדלים ביותר את הארוחות הטעימות והעשירות ביותר. אז כיצד מעצבים מטבחים מסוג זה? הכל בהמשך.
כדי לעצב מטבח כפרי חשוב להבין כי מטבח כזה הוא ממש לב ליבו של הבית ולכן חשוב לרכז בו את כל האנרגיה. חשוב להבין כי יש לאבזר אותו במיטב הכלים ולהקפיד שהוא יהיה מקום נוח לעבודה ולתפעול, ולהבין כי עליו להכיל גם את האדם שעובד בו, אבל גם אנשים שיארחו חברה למבשל על מנת שהוא לא יהיה בודד במטבח. לכן אי או משטח עבודה כמו דלפק או בר – יהיה שניתן יהיה לשבת סביב ולסייע בעבודה. וזאת תהיה התחלה מעולה ובסיס טוב לבניית המטבח דרך מטבחי לוגת.
שימוש בחומרים טבעיים
במטבח מסוג זה חשוב להשתמש בחומרים טבעיים לבנייה. חומרי עץ עמידים שמחזיקים מעמד לשנים רבות כגון: עץ מייפל, אלון או ונגה יהיו מעולים לבניית המשטחים הארונות, המגירות ואפילו משטחי העבודה שבמטבח. כיום ישנה מגמה להחליף במטבחים בעלי סגנון כפרי את השיש, במשטחי עבודה עשויים עץ. או בשפה המקצועית – בוצ'רים.
צבעי המטבח
במטבחים מסוג זה בחירת הצבעים היא מגוונת וחופשית וישנם מגוון צבעים שמהם ניתן לבחור. הצבעים הפופולאריים במטבח כפרי של לוגת הם צבעי עץ טבעיים, צבעי שמנת, אלון לבן, ירוק עדי, צבעי פסטל ועוד.
הוספת שידות גדולות
אחד האלמנטים הנחוצים שמוסיפים המון למטבח מסוג זה הן שידות גדולות מעץ. שידות אלה ניתן למצוא ולרכוש בשווקים והן מוסיפות המון למטבחים כפריים. שידות אלה הן בדרך כלל שידות עתיקות פתוחות או בעלות דלתות זכוכית שבהן ניתן להניח צלחות, ספלים, קערות או פריטי נוי והן מוסיפות המון להשלמת המראה הכפרי.
תאורת המטבח – במטבח הכפרי ישנו דגש על תאורה מיוחדת. מכיוון שהתאורה אינה תאורה לבנה ובוהקת, היא חייבת להיות תאורה רבה, אך צהובה. גופי התאורה עליהם להיות מיוחדים כמו נורות פחם, נורות שמגיעות מגופי תאורה מיוחדים כמו מצנצנות גדולות, ממסננות ענק ועוד. בדקו רעיונות ייחודיים לגופי תאורה. במקביל אבדרו את המטבח בפריטי נוי עתיקים המתאימים למטבחים כפריים.