מקורו של הכריך הגיע מהמעמד הנמוך שנאלץ להסתפק בפת לחם שישביע אותו, אך למעשה הדוכס הרבעי מסנדוויץ' הוא זה שהעניק לכריך שם אצילי, אחרי שביקש ממשרתיו שישימו בשר בין שתי פרוסות לחם. מאז המונח כריך התרחב וכיום ניתן אף ליצור מאכלי גורמה מכריכים. בישראל כריכים פופולאריים ביותר הם כריכי טוסט עם גבינה צהובה ותוספות, אך נראה כי יש כריכים חדשים ששבו את ליבם של הישראלים, כריכי טוסט עם נקניק ותוספות. הכריך בנוי מלחם שהוא עצמו משביע, כך שכריכים הם בוודאות מנה מנחמת ומשביעה. Continue reading "כריכים לאירועים"