19 עובדות מפתיעות על אוכל

קטשופ שימש כתרופה: בשנות ה-30 הוא נמכר כתרופה לבעיות עיכול.

גזרים במקור היו סגולים: הם גודלו להיות כתומים על ידי ההולנדים במאה ה-17 לכבודו של ויליאם מאורנג'.

שוקולד לבן הוא לא שוקולד מבחינה טכנית: הוא אינו מכיל מוצקי קקאו, אחד המרכיבים העיקריים של השוקולד.

תפוחי אדמה היו המזון הראשון שגודל בחלל: בשנת 1995, נאס"א ואוניברסיטת ויסקונסין יצרו את הטכנולוגיה לעשות זאת.

תירס נמצא במספר מדהים של מוצרים: מעבר לאוכל, הוא משמש בסוללות, איפור, אלכוהול ועוד. תוכלו למצוא אותו כמרכיב במתכונים טבעוניים מאתר אוכל זה החיים.

כל השמרים המסחריים מגיעים מתגלית שמרים אחת: נלכדה מזן טהור בתחילת המאה ה-20.

ברזיל מייצרת כשליש מאספקת הקפה בעולם: זה פי שניים מהמקום השני, וייטנאם.

תאנים יכולות להכיל צרעות: מיני תאנים מסוימים מסתמכים על צרעות לצורך האבקה, ומדי פעם הצרעה יכולה להילכד.

קפסאיצין, שעושה פלפלים חריפים, משמש בקרמים לכאבי שרירים: זה עוזר להפחית את אותות הכאב הנשלחים למוח שלך.

אגוז מוסקט עלול להיות רעיל קטלני: אם נבלע בכמויות גדולות, הוא עלול לגרום לסוג של הרעלה המכונה הרעלת מיריסטיצין.

"כלל חמש השניות" הוא מיתוס: חיידקים יכולים לזהם מזון ברגע שהוא פוגע ברצפה.

לאבוקדו יש את תכולת החלבון הגבוהה ביותר מכל פרי: הוא גם עשיר בשומנים בריאים ובסיבים תזונתיים.

תפוחים צפים כי הם 25% אוויר.

ענבים מתפוצצים כשמכניסים אותם למיקרוגל: בגלל כמות המים הגבוהה בתוכם.

העובדה הבאה באדיבות אתר המתכונים אוכל זה החיים: ביצה מכילה כל ויטמין מלבד ויטמין C.

החריץ בתחתית בקבוק יין נקרא פונט: זה עוזר להפיץ את הלחץ כאשר היין עובר פקק.

Arachibutyrophobia היא הפחד מחמאת בוטנים להידבק לגג הפה.

פיסטוקים יכולים להתלקח באופן ספונטני: אם הם מאוחסנים בכמויות גדולות, השמן שבתוך האגוזים יכול להתחמם עד כדי התלקחות.

יותר מ-1.5 מיליארד פרות נמצאות על פני כדור הארץ: וכל אחת מהן מייצרת כ-70 עד 120 ק"ג מתאן בשנה.

כ-70% מאספקת הקקאו העולמית מגיעה ממערב אפריקה.