פירות ים

אין ספק כי פירות ים יכולים להשתלב בכל סוג של ארוחה מושקעת וטעימה, בין אם מדובר על ארוחת יום הולדת חגיגית או ארוחת שישי איכותית. אנשים רבים חוששים להכין לבד מאכלי ים, היות ונראה להם כי מדובר על טרחה גדולה מידי. אך למעשה, ניתן היום למצוא ברשת לא מעט מתכונים שונים, אשר יאפשרו לכל אחד …

היתרונות בהזמנת אוכל מוכן

אנשים רבים כיום בוחרים להזמין אוכל מוכן מקייטרינג איכותי לאירועים חברתיים רבי משתתפים או אפילו סתם לארוחה משפחתית מפנקת. ישנם לא מעט יתרונות משמעותיים לבחירה זו של הזמנת אוכל מוכן על פני האפשרות של הכנתו אשר גורמים לרבים להזמין אוכל מידי יום. היתרון הראשון והבולט ביותר הוא חיסכון של לא מעט זמן יקר. אנשים עסוקים …

סיור קולינרי בשוק לוינסקי שישאיר אתכם עם טעם של עוד

סיפורים מרתקים, מאכלים מיוחדים וניחוחות קסומים ממתינים לכם בשוק לוינסקי בתל אביב. אם אתם מחפשים מקום מוצלח לסיור, ואתם חושבים על סיור קולינרי, אין ספק כי בשוק לוינסקי תמצאו את מבוקשכם. זה השוק המיוחד שבו תוכלו להכיר את תל אביב מהפן הפנימי שלה, ולהתחבר להווי התרבותי והקולינרי שלה, קראו בהרחבה. לסייר, לטעום ולהכיר שוק לוינסקי …

צלחת פירות מעוצבת – מתנה מושלמת

רבים בוחרים את האפשרות להזמין מגשי פירות גדולים הכוללים מגוון עשיר של סוגי פירות טריים ואיכותיים. אך חשוב להבהיר כי כיום ישנה אפשרות להזמין גם צלחת פירות מרשימה ומעוצבת אשר מאפשר לכם להעניק מתנה עבור אדם בודד. מגשי הפירות על פי רוב מיועדים לכמה אנשים בשל גודלם ועושרם אך במידה ואתם מעוניינים להעניק מתנה לאדם …

כך תפתיע את חמותך עם עוגה טובה

מתארחים אצל החמות ומתכננים להביא מתנה, אך לא יודעים מה להביא? אחד הדברים שאף פעם לא חושבים עליו, אבל הוא דוקא המשמח והיעיל ביותר, הוא פשוט להביא מנה אחת מתוך הארוחה הגדולה המתוכננת לכל האורחים. זוהי לא עוד מתנה שאינכם יודעים אם תתאים לה והאם היא תעשה בה בכלל שימוש, אלא הקלה אמיתית במלאכת האירוח, …

4 סוגי עיצוב גינה שכדאי לכם לשקול

היום כולם כבר מבינים את החשיבות של הימצאות בחיק הטבע, אוויר צלול ונקי וצמחייה ירוקה שמעניקה תחושה של רוגע ונינוחות. ישנם אנשים שבוחרים לברוח בסוף השבוע לים, ליערות או לחורשות, במטרה לחוות את החיבור הזה עם הטבע. לעומת זאת, אנשים אחרים פשוט יכולים לצאת לגינה הפרטית שלהם וליהנות מהתחושה של הדשא על כפות הרגליים היחפות …

מעשנות בשר – איך לבחור את המעשנה הטובה ביותר?

יש מספר פרמטרים שיהיה כדאי לכם להביא בחשבון כאשר אתם ניצבים בפני בחירה של מעשנות בשר. אם אתם רוצים להיות קוהרנטיים עם ההחלטה שלכם ולדעת שאתם בוחרים לקנות מעשנת בשר איכותית שתוכל לשרת אתכם שנים רבות, אז המאמר הזה בשבילכם. אם אתם מגדירים עצמכם בתור חובבי בשר אמיתיים, אז אין ספק כי בחירה במעשנת בשר …

תזונה לספורטאים – מה תכלס ההבדל בינם לבין אנשים נורמליים?

לאנשים נורמליים כדאי לשמור על תזונה מאוזנת בהתאם למצבם הבריאותי, מומלץ  להם להתייעץ עם תזונאי ספורט כדי להרכיב את התוכנית האופטימלית עבורם. לספורטאים רבים קיימת תוכנית שהותאמה להם על ידי המאמן בהתאם לפרמטרים שונים. שוני בין תזונה רגילה לתזונה של הספורטאים  קיים שוני בין תזונה רגילה לבין תזונה בהתאמה אישית שמיועדת לספורטאים. כיוון שמי שעוסק …

למה חשוב לשים לב כשבוחרים שף לאירועים?

אם יש משהו שאפשר להגיד על הישראלים, ושהוכח באופן חד משמעי בשנים האחרונות ביתר שאת, הוא העובדה שאנחנו אוהבים אוכל טוב. בזכות כניסתם של חומרי גלם חדשים ומפתיעים לשוק המקומי, ובזכות המגוון הרחב במנות והיצירתיות הבלתי נדלית, אנו למעשה זוכים למעין "תור זהב" של המטבח המקומי (וכמובן גם הפיוז'ן), ובאופן שבא לידי ביטוי לא רק …

ארוחה חלבית…לא מה שהכרתם

אין ספק שכאשר אנו עורכים אירוע אנו חייבים לחשוב על אלף ואחד דברים כמו המוזיקה שתהיה באירוע, מספר האורחים, המיקום של האירוע, החלק הבידורי שיהיה באירוע ועוד ועוד דברים כמו שף פרטי לאירועים בבית שאנו צריכים לתת עליהם את הדעת. אך באותה נשימה אנו חייבים לציין כי הדבר הכי חשוב באירוע שלנו הוא ללא ספק …

קייטרינג לאירועים – המשתנים שמשנים את המחיר

קשה לתאר היום כל אירוע ללא אוכל. אוכל הוא מרכיב כל כך חשוב בתרבות הישראלית והוא למעשה חלק מרכזי בהוויה שלנו ובתפיסה שלנו כעם. לאחר אלפיים שנות גלות התקבצנו בארץ ישראל מכל קצוות תבל והבאנו עמנו מאכלים מיוחדים מאוד ויצרנו מטבח ייחודי בעולם אשר אין דומה לו באף מדינה אחרת. על רקע זה אנחנו חייבים …

איך בוחרים יין?

כאשר עומדים אל מול מדף היינות באזור של משקאות אלכוהוליים, לא ממש מצליחים להבין מה יהיה הכי עדיף לרכוש, עם הבדלים בצבע, הבדלים בטעם וכמובן, הבדלים אשר קיימים במחיר. איך בוחרים את היין המנצח? זו בהחלט שאלה מורכבת, שבה יכולים לצאת מורווחים ככל שלומדים להכיר את הטעם האישי ואת היינות הרבים שקיימים למכירה בארץ, ומגיעים …

קייטרינג חלבי – לאירוע טעים – בוקר, צהריים וערב

אם תשאלו כל תייר המגיע לארץ מה הכי מאפיין את הישראלים סביר מאוד להניח כי ב-99% מהמקרים תשמעו תשובה זהה ולפיה בישראל יש תרבות אירוח אשר אין באף מדינה אחרת בעולם. אנחנו אוהבים לארח וזה אומר גם כי אנחנו אוהבים אוכל איכותי ומוקפד מכיוון שלו יש השפעה אדירה על תרבות האירוח. העניין עם אוכל איכותי …

האם חטיפי חלבון באמת יעילים?

אתם עושים פעילות גופנית בכל יום מתוך מטרה לשפר את מצבכם הבריאותי? הייתם רוצים להגיע למצב שבו יש לכם שרירים בולטים ויפים יותר? אם כך, האמת היא שאתם לא לבד. רוב האנשים היו רוצים לראות תוצאות נפלאות אחרי כל כך הרבה שעות בשבוע במכון הכושר, ולכן זה טבעי שרבים מאיתנו חושבים על שימוש בחטיפי חלבון. …

על האש לאירועים כיצד לבחור את החברה הטובה ביותר

עורכים מסיבת יום הולדת או אירוע משפחתי אחר ומעוניינים להרשים את האורחים באמצעות מנות בשרים ? על האש לאירועים כבר הפך למסורת בשנים האחרונות ולכן קיימת חשיבות רבה בבחירת החברה המקצועית ביותר. בקשו המלצות על מנת לבחור את החברה המקצועית ביותר לצורך על האש לאירועים הקפידו על בקשת המלצות מטעם לקוחות קודמים. אל תהססו לשאול …

לא על הגלוטן לבדו: קניית לחמניות ללא גלוטן

אם אתם סובלים מרגישות לגלוטן, אתם בוודאי מכירים את התופעה מקרוב. לפני שנים לא רבות הייתם מסתובבים בין רשתות המזון ומחפשים את המזונות המותרים לכם. הייתם מדלגים באלגנטיות על מדף המאפים וממשיכים הלאה, אל המזונות שאינם כוללים ולו שאריות של הרכיב הבעייתי. היום, למרבה המזל, יש לכם אפשרות ליהנות ממגוון רחב של מוצרים שאינם כוללים …

קייטרינג חלבי במרכז שכדאי להזמין לכל חגיגה

אירועים משפחתיים גדולים כמו בר מצווה, בת מצווה או חתונה הרבה פעמים מכניסים אותנו ללחץ. אנחנו רוצים, מצד אחד, ליהנות מהבילוי הזה, אך מצד שני, אנחנו גם רוצים לדאוג שהכול יצליח וכי האורחים ייהנו לכל אורך האירוע. זו הסיבה שבגללה צריך לחשוב, בין היתר, על האוכל שמגישים, כי הרי לא תוכלו להזמין אורחים לחגיגה מבלי …

אבקות החלבון הטעימות ביותר

לפני שנדבר על אבקות חלבון טעימות המוצעות בשוק, נבין תחילה מהי אבקת חלבון. אבקה זו היא למעשה תוסף תזונה שמסייע לגוף להשלים את כמות החלבונים שלו. אבקה זו לא נועדה להחליף את צריכת החלבונים, כך שהאדם עדיין צריך להקפיד על תזונה נכונה. כמו כן, בניגוד למה שחושבים, האבקה אינה מיועדת רק לספורטאים הזקוקים לכמויות רבות …

כל הסיבות לבחור את גריל הגז של קולמן

רוצים לקנות גריל גז ומתלבטים איזה לבחור? במאמר זה נסביר את כל היתרונות של גרילי הגז של קולמן ואת כל הסיבות לבחור באחד מהם! למה בכלל גריל גז? בשנים האחרונות, יותר ויותר אנשים בוחרים לרכוש גריל גז על פני גריל פחמים ואז נשאלת השאלה – למה? ובכן, לגריל הגז יש יתרונות רבים על פני גריל …

היישר מהאינסטוש: סדנאות אפייה עכשווית ומעודכנת

סדנאות אפייה עכשוויות ומעודכנות נחשבות ללא ספק לאחת מהפעילויות השוות ביותר שניתן לעשות עם בן או בת הזוג, חברה טובה או כפעילות של אימא ובת. זוהי הזדמנות נפלאה לחזק את הקשר, להוסיף זיכרונות וחוויות מיוחדות ובעיקר ללמוד ולהתנסות בתחום חדש ומעניין. ניתן למצוא היום בשוק מגוון רחב של סדנאות אפייה שונות, חלקן מתמחות בקהל הטבעוני …

מה באמת צריך לדעת על הזמנת קייטרינג חלבי לשבת חתן

שבת חתן זה אחד מהאירועים הכי מרגשים שכל אחד מאיתנו יכול לחגוג במהלך החיים. לכן ברור מדוע גם אתם, כמו רבים אחרים, רוצים שהאירוע הזה יהיה מיוחד, שונה וכזה שלא מפסיקים לדבר עליו. עם זאת, נשאלת השאלה מאיפה מתחילים ולאיזה פרטים צריך לשים לב, כי בכל זאת יש חגיגות מוצלחות יותר מאחרות. הניסיון שלנו מוכיח …

מכונות אספרסו בעידן המודרני

אתם מבלים שעות רבות במשרד שלכם ורוצים לשדרג את החיים שלכם שם? לא יודעים מאיפה להתחיל ובעיקר, נמאס לכם לשתות את אותו נס קפה ישן? אם כך, אין ספק שאתם צודקים ואם יש משהו שיוכל לשדרג פלאים את המשרד שלכם, זו מכונת אספרסו איכותית. האמת היא שהיום יש הרבה מכונות אספרסו ולכן לא ברור במה …

מטחנת בשר- אילו סוגים יש מה כדאי לדעת ומאיפה לרכוש?

אם יש לכם מטבח של מסעדה או קייטרינג אתם בוודאי מכירים בצורך הזה. אם אתם מתפעלים סופר שכונתי או שיש ברשותכם קצביה, אתם על אחת כמה וכמה מכירים בצורך הזה. אנחנו מתכוונים כמובן למטחנת בשר איכותית. כזאת שיכולה לשדרג את המטבח שלכם, להפוך את החיים שלכם או של העובדים שלכם להרבה יותר קלים וכמובן גם …

מכונות אספרסו מיוצר בישראל

ברחבי ישראל יש מספר מצומצם של חברות שעוסקות בייצור של מכונות אספרסו, ואם אתם מנהלים בית קפה שבו אתם מתכוונים להגיש קפה איכותי וטעים, עליכם לשים לב שאתם משקיעים ברכישה של מכונת קפה איכותית ככל שניתן. ישנם הבדלים של שמים וארץ בין מכונות הקפה השונות, וכפי שאתם יכולים לתאר לעצמכם, מכונת קפה ביתית למשל, תהיה …

העיר שלא נחה לרגע

העיר תל אביב שוקקת תיירים ברוב עונות השנה ומספקת מענה לבליינים שמגיעים לחקור את וריד חיי הלילה, ובאותה נשימה למאות אנשי קולנוע שמגיעים לעיר כדי להתרשם מהתעשייה הבועטת, וגם לתיירים סקרנים שרק שומעים על העיר שלא נחה לרגע ורוצים להבין את סוד הקסם. אז איך לתכנן שבוע בתל אביב בלי לפספס אירועים מרכזיים ולפגוע במרכזי …

אילו תפריטים מציע קייטרינג חלבי סטנדרטי?

אם בעבר היינו רגילים להגיע אל אירועים ולמצוא על השולחן תפריט בשרי שכולל עוף או אנטריקוט, הרי שבשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בוחרים להשתמש דווקא בשירותי קייטרינג חלבי. הבחירה בשירות זה נעשית מתוך הבנה שכך אנחנו יכולים להעניק לאורחים שלנו חוויה אחרת, שונה ממה שהם מכירים באירועים אחרים אליהם הם מוזמנים, כמו כן, בצורה כזו …

בית התבשיל – כל אחד צריך ארוחה חמה

  לא מעט תשדירים בטלוויזיה, סיפורים ומאמרים בתקשורת הכתובה או באינטרנט מלמדים אותנו שוב ושוב, שאנשים אשר הבטן שלהם ריקה על בסיס קבוע ולא זוכים לארוחות מזינות, לא יכולים לתפקד, לא בעבודה, לא בלימודים, לא בבית. לצערנו הרב, לא מעט אנשים מוצאים את עצמם ללא ארוחות שכאלה, מסיבות כלכליות ואחרות. מדובר על אנשים שגורלם לא …

אוכל מוכן לחגים – המלצות על טעמים בלתי רגילים

החגים מביאים איתם המון הכנות מקדימות לקראת המון אורחים, וביקוש גדול לאוכל. כמובן שכל משפחה גאה תשמח להציג את האוכל המקורי שלה, אך האם זה מה שאנו רוצים באמת לחגים? שלל הכסף שהולך על ההכנות ועל המצרכים? שלל הזמן שנשרף במטבח במקום לעשות עבודות חשובות יותר? לבלות עם הילדים בחגים? לבלות עם האורחים במקום לבלות …

יתרונות של הזמנת אוכל מוכן

לאיזה אירועים כדאי להזמין אוכל מוכן? ומהן היתרונות של הזמנת אוכל מוכן? בהמשך הקריאה תוכלו לגלות קצת יותר על הזמנת אוכל מסוג זה והיתרונות הרבים שבהזמנתו לאירוע. קצת על אוכל מוכן… אוכל מוכן הוא בדרך כלל אוכל שמבושל במסעדה, במטבחה של חברת קייטרינג, ואפילו בבית, וניתן לרכוש אותו בכמויות שונות. אוכל זה מכיל מגוון מאכלים …

משור סרט – אילו דברים חשוב לקחת בחשבון לפני רכישה

מתפעלים מטבח מוסדי, חברת קייטרינג, קצבייה או מפעל מזון? בדיוק כמו שאתם יכולים לתאר לעצמכם, משור סרט הוא מכשיר חובה עבור פעולות הייצור שלכם. אם אתם עדיין מתלבטים ולא בדיוק יודעים מהי התועלת שלו, רק נציין כי אם יש לכם דגים, בשר או עוף קפוא, ואתם צריכים לחתוך אותו ברמת דיוק מירבית, תוך ריסוק העצמות …