כשמדברים על ספירולינה, לא מעט אנשים עדיין חשים חוסר ידע והבנה מוגבלת לגבי הפלא התזונתי הזה. אז בואו נפזר קצת אור על היתרונות המופלאים שלה:
מקור חלבון צמחי עשיר ואיכותי – בניגוד למזונות צמחיים רבים אחרים, ספירולינה מכילה כ-70% חלבון צמחי קל לעיכול. החלבון הזה עשיר בכל חומצות האמינו החיוניות הדרושות לגוף, מה שהופך אותו לחלופה מושלמת לחלבון מהחי.
מלאה בויטמינים ונוגדי חמצון – בספירולינה יש רמות אדירות של ויטמין B12 – נדיר במקורות צמחיים. כמו כן, היא עשירה בנוגדי חמצון ייחודיים מסוג הפיקוציאנין שתורמים להגנה מפני מחלות ומאטים תהליכי הזדקנות.
עוצמה של מינרלים חיוניים – המינרלים הנפוצים בספירולינה כוללים אשלגן, סידן, מגנזיום וברזל. הם תורמים לבריאות העצמות, קצב חילוף חומרים תקין, פעילות שרירית ועצבית נאותה והאדרת רמות ברזל.
מקור לחומצות שומן חיוניות – היא גדושה בחו"ש חיוניות מסוגי אומגה-3 ואומגה-6 שתורמות לתפקוד מיטבי של הלב, המוח והמערכת החיסונית.
אין רגישויות או תגובות אלרגיות – ספירולינה אינה מכילה גלוטן, סויה, לקטוז או כל חומר אחר שעלול לגרום לרגישויות או אלרגיות מזון.
בטוחה לצריכה לכולם – כמו כורכום ג'ינג'ר מאתר לייב ספירולינה, לא רק שהיא טבעונית לגמרי, ספירולינה אינה מכילה כלל חומרים ממוצא בעלי חיים או תוספות כימיקלים מסוכנים.
ידידותית לסביבה – גידול ספירולינה דורש צריכת קרקע ומים מינימלית, כמעט ללא פליטת פחמן דו-חמצני, ומותיר טביעת רגל אקולוגית זעירה.
סיכום – ספירולינה היא סופר-מזון אמיתי שלא רק שיספק לכם מקור חלבון צמחי ואיכותי, אלא גם שפע ויטמינים, מינרלים ותרכובות בריאות נוספות שחיוניים לגוף. וכל זאת תוך שהיא בטוחה לצריכה, נטולת רגישויות ואלרגיות וידידותית לסביבה. מה עוד אפשר לבקש?
לעוד מידע, בקרו באתר https://livespirulina.co.il/