דרושים ברמנים ללא ניסיון – האדמה המוצקה של כל מסיבת רווקות
הגיע הזמן לדבר על אחד המקצועות שהפכו לחביבים על כולם – להיות ברמן! למה? כי זהו תפקיד מלא בפוטנציאל לרווחים, הנאה ולפעמים גם קצת בידור. אבל עשו השליכות לעבודה הזו, והיא לא כל כך פשוטה כמו שזה עשוי להיראות בעין האחרונה – מחלוקות עם לקוחות, הקפצות של פקודות, ולא פחות חשוב – לשמור על שביעות רצון הכלל. אז בואו נשתדל להבין מה זה אומר להיות ברמן, במיוחד כשיש אנשים שמתמודדים עם התפקיד הזה ללא שום נסיון! האם זה אפשרי? כמובן!
5 סיבות מדוע ברמנים הם גיבורי על ללא גלימות
אז מה יש בברמנים, שגורם להם להיות כל כך מיוחדים? אפשר לכתוב ספר על זה, אבל ננסה לסכם את כל הקסם בכמה נקודות:
- מרכז חברתי – הברמן הוא הלב של המסיבה. הוא לא רק איש המקצוע שמשרת אתכם, אלא לעיתים גם פסיכולוג, יועץ זוגי או אפילו סתם חבר טוב.
- הזדמנויות לרווחים – טיפ זה בטוח לא שולי. ברמנים יכולים להרוויח סכומים מרשימים מבונוסים, טיפים והנחות.
- צבירת נסיון – עבודה בבר תספק לכם כישורים חברתיים ויכולת להתמודד עם מצבים שונים.
- חיים צבעוניים – עבודה בבר מביאה אותך למפגשים עם אנשים שונים ובילויים שלא היו קורים במשרד.
- ללמוד מכישלונות – קורה שמהר מאוד מבינים שחסרים ניסיון, אבל זה חלק מהעניין. חברים שלו אמרו לו "נפילה לפני עלייה!"
אילו כישורים צריכים ברמנים ללא ניסיון?
בשביל להיות ברמן יהיה עליכם לרכוש יכולות מסוימות שיכולות להפוך אתכם לאנשי מקצוע אמיתיים.
אילו מיומנויות ברמן צריך?
אז בין אם אתה הולך להיות "המלך של הבר" או "הטילון של הבר", אלה הכישורים שחשוב שתביא איתך:
- تקשורת מעולה – לא מדובר רק על להקפיץ שייקים, אלא גם לדעת לשוחח עם אנשים, לחייך ולהקשיב לצרכים שלהם.
- דיוק וזמן – הכנת בקבוקים במהירות היא אמנות! לפעמים תרגיש כמו גיבור על, כשאתה מצליח להגיש כוס קוקטייל תוך עשר שניות.
- אדיבות וסבלנות – קל יותר לדבר על לקוחות חמוצים מאשר להתמודד איתם, אז הבנתם מה התפקיד שלכם כאן לא?
- ידע על משקאות – לדעת את ההבדל בין מרגריטה לבין מוחיטו זה בסיסי! כשאתה מחכה לרמזור, תחשוב על המתכון המדויק של כל קוקטייל.
שאלות נפוצות על עבודה בבר
לפעמים אנשים שואלים את עצמם – האם אני מתאים? התשובות עשויות להפתיע!
מה אם אין לי ניסיון?
זה בסדר! רבים התחילו מאפס, והשוק אוהב אנשים חדשים שמעזים לנסות!
כיצד אוכל לשפר את הכישורים שלי?
כדאי ללמוד ממקצוענים, לנסות לעבוד בהתנדבות, או אף לבקש פנים מאלו שעוסקים בתחום.
האם כל בר מצריך ידע במשקאות?
בעיקרון, כן. אבל רוב הבעלים יהיו פתוחים ללמידה ולשדרגו את הצוות שלהם.
אילו סוגי ברים קיימים?
מהקוקטיילים הטרנדיים ועד לברים מסורתיים יותר. כל בר מספק חוויה שונה.
כיצד לטפל באורחים קשים?
הקפיצו את מצב הרוח והשתדלו לא להיכנע! תנסו להקשיב לבעיות שלהם, לפעמים צחוק עוזר.
כיצד להתחיל כאילו אין מחסום?
אז כדי להתחיל, כדאי לצאת לשוק ולחפש מקום עם אווירה טובה שמזמינה עובדים חדשים, לא משנה אם יש לכם ניסיון או לא. אל תתביישו לבקש, לשלוח קורות חיים ולהציג את עצמכם. הכנה לקראת ראיונות יכולה גם לעזור, כך שתשאלו את עצמכם: "מה יגרום לי להראות מתאים לעבודה הזאת?".
מילה אחרונה – היה אמיץ!
בסופו של דבר, לחיות את החיים כמו ברמן זו חוויה מטורפת – ההיכרות עם אנשים חדשים, הסיפורים המוזרים והרגישות לטעמים חדשים. אז אם אתם מרגישים לכם לזה, אל תהססו לנסות את כוחכם דווקא בתפקיד הזה! ובכל תפקיד חדש שכזה, מה נדרש באומץ – גם לעשות טעויות. בשנה הקרובה לא תפגשו איש שלא עשה טעויות, אבל הכל מתנקז לנסיון!
טוב, לא נשאיר אתכם כאן בלי להצחיק על מה שמגיע לשולחן הקוקטיילים! מי יודע, אולי היום תצאו לגלות את עצמכם בתור ברמן ממולח, מצחיק ומוכן לקראת כל אנקדוטה שתגיע אליכם!