לא על הגלוטן לבדו: קניית לחמניות ללא גלוטן

לא על הגלוטן לבדו: קניית לחמניות ללא גלוטן

אם אתם סובלים מרגישות לגלוטן, אתם בוודאי מכירים את התופעה מקרוב. לפני שנים לא רבות הייתם מסתובבים בין רשתות המזון ומחפשים את המזונות המותרים לכם. הייתם מדלגים באלגנטיות על מדף המאפים וממשיכים הלאה, אל המזונות שאינם כוללים ולו שאריות של הרכיב הבעייתי. היום, למרבה המזל, יש לכם אפשרות ליהנות ממגוון רחב של מוצרים שאינם כוללים גלוטן כמו לחמניות ללא גלוטן.

לחמניות ללא גלוטן – מה אפשר לעשות אתן?

לחמניות ללא גלוטן הן פתרון נוח ויעיל עבור כל מי שסובל מרגישות לגלוטן. מדובר באוכל מזין אשר יכול "להחזיק" את הגוף במשך זמן רב במצב של שובע. אלה כמה דברים שאפשר לעשות עם הלחמניות האלה:

  • להכין סנדוויצ'ים לעבודה או לבית הספר – הכריך הוא נוח ויעיל. אפשר לשאת אותו לכל מקום ולא צריך לנקות אחריו את הכלים. עם זאת, במשך שנים הכריך היה בגדר טאבו עבור חולי הצליאק – ילדים ומבוגרים כאחד. היום ניתן להשיג לחמניות ללא גלוטן ולהכין סנדוויץ' הכולל את הממרח הטעים.
  • ישיבה בעבודה – בחברות גדולות אין ישיבה בעבודה ללא סנדוויצ'ים טעימים שבתוכם יש סלמי עם פסטו ועוד מגוון רחב של מטעמים. היום ניתן לפנק גם את העובדים הרגישים לגלוטן ולהכין סנדוויץ' עם לחמנייה נטולת גלוטן לחלוטין.
  • אפשר גם בבית – לחמניות ללא גלוטן פותחות אפשרויות גם בפני חולי הצליאק שאוהבים לאכול אוכל טוב ומזין גם בבית. כאשר אתם מוקפים במכשירים הביתיים שלכם, השמים הם הגבול. אפשר להכין טוסט, פירורי לחם או פשוט לטבול את הלחם בתוך הרוטב של הסלט.

סימן שאתם רגישים לגלוטן

ישנם אנשים החיים במשך שנים רבות מבלי לדעת שהם סובלים מצליאק. אם אינכם מעוניינים לסטטיסטיקה הבעייתית הזאת, חשוב לשים לב לסימני האזהרה של הגוף ולפנות לבידוק רפואי בהתאם לצורך. מבין הסימנים לצליאק ניתן להזכיר הופעה של קשקשים טורדניים, תסמיני דיכאון וחרדה, הפרעות קשב וריכוז, בעיות זיכרון לטווח הקצר, כאבי ראש ועוד. אם גילתם שאתם סובלים מרגישות לגלוטן, ימליצו לכם להימנע מצריכת מאכלים כמו משקאות אלכוהוליים כמו בירה, בשר מעובד, רוטב סויה ועוד.

כתיבת תגובה

סגירת תפריט